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Tritacarne TI12 R UNGER

Professionalità

  • Macchinario per uso professionale
  • Struttura in acciaio inossidabile lucidato
  • Ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio
  • Motore asincrono ventilato con termica di protezione
  • Gruppo macinazione carne: Ghisa / Alluminio / Acciaio Inox
  • Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
  • Tramoggia e piatto raccolta in acciaio inox
  • Pestello in ABS
  • Comandi a 24 volt
  • Set per insaccare (a richiesta)
  • Inversione di marcia (a richiesta)
  • Norme CE
  • Fabbricato in Italia

Immagini e video hanno finalità esclusivamente illustrative e potrebbero non rappresentare esattamente il prodotto fornito. Modelli, configurazioni e caratteristiche possono variare.

Informazioni aggiuntive
Potenza (Kwatt/Hp)

1,10 (1,50)

Alimentazione (Volt/Hz)

230/50 – 230·400/50

Bocca inserimento carne (mm)

ø52

Bocca d’uscita (mm)

ø 70

Gruppi di macinazione

Ghisa Alimentare | Acciaio Inox

Giri/m conclea (RPM)

140

Piastra in dotazione (mm)

1/2 UNGER ø 0-6

Produzione oraria (kg)

250

Peso netto (kg)

27

Peso lordo (Kg)

30

Dimensioni (mm)

B. 215 / D. 480 / H. 430

Dimensione imballo (mm)

300X480X520

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    Tritacarne TI12R Unger – Potenza e precisione per lavorazioni fini

    Il TI12R Unger di Fama Industrie è un tritacarne professionale ad alte prestazioni, progettato per garantire una macinazione fine e uniforme della carne, ideale per la produzione di würstel e preparati delicati. La sua robusta struttura carenata in acciaio inox lo rende particolarmente adatto a contesti professionali che richiedono affidabilità, igiene e facilità di pulizia.

    Il cuore della macchina è costituito da ingranaggi elicoidali in acciaio temperato, montati in un riduttore a bagno d’olio, per una trasmissione fluida e silenziosa anche sotto sforzi intensi. Il motore asincrono ventilato è dotato di protezione termica di sicurezza, che protegge il sistema da eventuali surriscaldamenti durante lavorazioni lunghe o continue.

    Il modello è equipaggiato con un sistema di macinazione modello 1/2 Unger parzialmente estraibile, composto da una piastra in acciaio inox da 6 mm, una piastra sgrossatrice e un coltello auto-affilante, tutti realizzati in acciaio inox. Il gruppo è disponibile anche in ghisa alimentare, per offrire la massima flessibilità secondo le esigenze operative.

    Completano la dotazione un pestello in ABS, sicuro per il contatto con alimenti, e un quadro comandi a bassa tensione (24 Volt), conforme alle normative di sicurezza europee.

    Il TI12R Unger è un prodotto interamente fabbricato in Italia, in linea con gli standard CE, garanzia di qualità, sicurezza e durata nel tempo.