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    Dischi Serie V

    Professionalità

    Dischi per grattugiare pane e formaggio

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      Il tagliaverdure Élite di Fama Industrie è una macchina elettrica professionale progettata per offrire la massima versatilità e prestazioni elevate in cucina. Ideale per ristoranti, gastronomie, mense e laboratori alimentari, consente di tagliare, affettare, sfilacciare con estrema precisione una vasta gamma di alimenti.

      La struttura è completamente realizzata in acciaio inox AISI 304, materiale igienico, resistente alla corrosione e di lunga durata. Le parti a contatto con il cibo sono facilmente smontabili per una pulizia semplice e approfondita, nel rispetto delle più rigorose norme igienico-sanitarie.

      La bocca di uscita inclinata favorisce l’espulsione rapida e diretta del prodotto lavorato, ottimizzando la produttività. Sotto l’uscita è possibile posizionare comodamente un contenitore di raccolta per agevolare le operazioni di lavorazione.

      Dotato di comandi digitali intuitivi, il tagliaverdure Élite garantisce alta precisione nel taglio e un utilizzo pratico e sicuro grazie alla presenza di microinterruttori di sicurezza posizionati su maniglia, bocche di carico e contenitore, che bloccano automaticamente la macchina in caso di apertura accidentale.

      I dischi intercambiabili (acquistabili singolarmente o in kit) rendono questa macchina estremamente versatile: il kit comprende 5 dischi tra cui due per affettare, uno per taglio a cubetti e due per sfilacciare.

      Affidabile, potente e facile da pulire, il tagliaverdure Élite rappresenta una soluzione professionale completa per velocizzare le operazioni di preparazione in cucina, garantendo risultati eccellenti con ogni tipo di alimento.