FFDU4

โ€ข Apparecchio per uso professionale
โ€ข Forno digitale a convenzione con iniezione di acqua
โ€ข Capienza 4 teglie o griglie GN 1/1 o 600×400 mm
โ€ข Pannello di controllo digitale: doppio display, memoria 9 programmi di cottura, innesto per sonda al cuore, preriscaldamento, temperatura della camera di cottura, tempi di cottura, temperatura al cuore, percentuale di acqua iniettata nella camera di cottura, accensione e spegnimento delle luci interne
โ€ข Porta rimovibile per facile manutenzione
โ€ข Porta fredda con doppio vetro, apribile per massimizzare le operazioni di pulizia
โ€ข Maniglia con sistema di apertura di sicurezza
โ€ข Apertura porta con sicurezza anti-sbuffi di vapore e disattivazione ventola
โ€ข Sistema di scarico acqua di condensa della porta e del forno
โ€ข Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati
โ€ข Guarnizioni con sistema di fissaggio ad incastro
โ€ข Piedini antiscivolo
โ€ข Norme CE
โ€ข Fabbricato in Italia
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Specifiche tecniche

Alimentazione (Volt/Hz)230/50
Potenza (Kwatt/Hp)5,45
Capacitร  camera (min)4-600x400 4-GN 1/1
Distanza teglie (mm)80
Temperatura (ยฐC)0-280
Peso netto monofase (kg)79,0
Peso lordo monofase (Kg)101,0
Dimensione imballo (mm)B. 880 D. 955 H. 820
Dimensioni (mm)B. 840 D. 910 H. 670

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